Nela

Amsterdam

Bij Nela wordt de combinatie van live fire cooking en hoogwaardige, zorgvuldig geselecteerde ingrediënten gevierd, in een zorgvuldig samengestelde keuken en bar ontworpen door de consultants van Horeca Development. Onze engineers hebben de keuken en bar van Nela Amsterdam – The Valley van begin tot eind mee ontwikkeld.

Nieuw Bergen Eindhoven
Credits: MVRDV

Nieuw Bergen

Eindhoven

In opdracht van SDK Vastgoed is een visie ontwikkeld voor het woongebied Nieuw Bergen. Deze visie dient als stuurmiddel om een relevante plint te kunnen programmeren voor bewoners en bezoekers op het gebied van horeca, retail en dienstverlening.

Credits: Press Pillows Hotels

Pillows Hotels

Amsterdam

Gedurende dit proces kwamen de verschillende disciplines van Horeca Development bij elkaar. Van het voortraject tot realisatie. In opdracht van IHMG heeft Horeca Development diverse F&B-concepten ontwikkeld voor Pillows hotel Maurits at the Park in Amsterdam en zijn wij verantwoordelijk voor de kitchen + bar engineering.

THE CUBE Londen

Londen

Kitchen- en bar design meets Leisure! Met de eerste spel locatie van THE CUBE in Manchester is het concept al een succes. De keuken- en bar consultants van Horeca Development hebben in opdracht van The Mellors Group op de tweede, nieuwste locatie in Londen het projectteam A tot Z ondersteund.  Tussen de spellen door kun je bij THE CUBE op Canary Wharf genieten van hamburgers van The Butcher, authentieke pizza van Toni Loco en eersteklas drankjes en cocktails van de zes bars ter plaatse: welke geheel geëngineerd zijn door onze consultants.

Credits: Hanex Hospitality Group

The Villy

Amsterdam, Rotterdam en Den Haag

Bij huiskamerconcept The Villy draait alles om het vergroten van het woongenot, sociale cohesie en lokale betrokkenheid. Een plek die je een dorps gevoel laat ervaren in de stad. The Villy is in opdracht van CBRE Global Investors ontwikkeld door Pubblik&Vos. Horeca Development vond in Hanex Hospitality ’the host with the most’. Dé partner waarmee het concept in de randstad wordt uitgedragen. Momenteel is het concept gevestigd op drie locaties: The Villy Rhapsody Amsterdam, The Villy Terraced Tower Rotterdam en The Villy the Roofs in Den Haag.

Bij Horeca Development geloven we in de kracht van ‘network based consultancy’. Om maatwerk te kunnen leveren en collectieve kennis toe te passen, stellen we een team van specialisten samen specifiek voor jouw vraagstuk. Met passie en erkenning voor cross-secotorale ontwikkelingen ondersteunen we in het realiseren van dynamische concepten waarbij Hospitality & Leisure de belangrijkste aanleidingen zijn. Van plint programmeringen tot conceptinvulling tot ontwikkelingen van keukens en bars. Onconventioneel, realistisch en efficiënt.

Onze diensten

Kitchen + bar engineering

Conceptontwikkeling + identiteit

Project-/gebiedsontwikkeling + placemaking

Participatieprojecten

Het team

De Lichttoren in Eindhoven is de thuis- en uitvalsbasis van ons team. Geïnspireerd door de Eindhovense mentaliteit vormt een klein kernteam de solide basis in ieder project. Samen met een flexibele schil zelfstandigen brengen wij onze expertise mee in eerdergenoemde disciplines.

Rob Bongers
Simone Vrijsen
Julie Adriaans
Alex Smit
Jacco Voorn
Wicky Bongers
Max Savonije
Jan Willem van der Aa
Lieke van Wilpen
David van Hemert